Mezzi Rigatoni n.24

Trafilatura al bronzo - Lenta essiccazione

Formato pasta:

Descrizione

I Mezzi Rigatoni si sono diffusi rapidamente in tutta Italia, conquistando il palato di grandi e piccini grazie alla loro forma e al loro sapore. Questo tipo di pasta è un formato utilizzabile per molte ricette tipiche di tante regioni italiane. La loro nascita è generalmente collocata in Campania tra la fine del XVIII secolo e l’inizio del XIX secolo. Si presume che i Mezzi Rigatoni derivino da una variante più piccola dei rigatoni classici, nati a Roma intorno al XVII secolo.

Ingredienti:

Semola di GRANO DURO, acqua.

Potrebbe contenere tracce di SOIA e SENAPE .

500ge -

6 Porzioni -

Cottura 9-11 minuti

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto

ENERGIA 1450 kJ/345 kcal

1,5 g Grassi

- 0,4 g di cui Acidi Grassi Saturi

- 71 g Carboidrati

- 3,4 g di cui Zuccheri

- 3 g Fibra Alimentare

- 12,5 g Proteine

Descrizione

I Mezzi Rigatoni si sono diffusi rapidamente in tutta Italia, conquistando il palato di grandi e piccini grazie alla loro forma e al loro sapore. Questo tipo di pasta è un formato utilizzabile per molte ricette tipiche di tante regioni italiane. La loro nascita è generalmente collocata in Campania tra la fine del XVIII secolo e l'inizio del XIX secolo. Si presume che i Mezzi Rigatoni derivino da una variante più piccola dei rigatoni classici, nati a Roma intorno al XVII secolo.

Formato pasta:

INGREDIENTI:

Semola di GRANO DURO, acqua.

Contiene Glutine

Potrebbe contenere tracce di SOIA e SENAPE .

500ge -

6 Porzioni -

Cottura 9-11 minuti

Valori Nutrizionali

1,5 g Grassi

- 0,4 g di cui Acidi Grassi Saturi

- 71 g Carboidrati

- 3,4 g di cui Zuccheri

- 3 g Fibra Alimentare

- 12,5 g Proteine

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